Elaborar comandas desde el documento de ingreso en POS Gastrobar PRO permite gestionar tus pedidos de forma más organizada y eficiente, facilitando la comunicación entre la caja y las áreas de preparación. Esta funcionalidad está diseñada para registrar detalles importantes de cada producto, como observaciones o solicitudes especiales, evitando errores y agilizando la atención de tus clientes. Puedes utilizarla cada vez que necesites enviar pedidos a cocina, controlar cambios en una orden o imprimir la información necesaria para la preparación de los productos.
A continuación, te indicamos el proceso:
1. Activa el manejo de comandas en la configuración de la caja.
2. Elabora el documento de ingreso desde tu POS. Al seleccionar el producto, podrás visualizar el ícono de datos adicionales 
en el detalle del documento.
3. Al seleccionarlo, se habilitará la ventana de datos adicionales, donde podrás ingresar observaciones específicas para cada unidad del producto.
4. Una vez lo realices, haz clic en el botón Guardar 
.
5. Aparecerá una notificación roja en el ícono de Datos adicionales 
, indicando que ese producto tiene una observación guardada.
6. En la parte inferior, haz clic en la flecha Ver más del botón Guardar pre-cuenta 
y selecciona la opción Imprimir comanda.
7. Se mostrará una ventana en la que podrás definir la siguiente información de la comanda:
- Lista de mesas: campo obligatorio, selecciona del listado la mesa que hayas creado previamente.
- Meseros: elige al mesero dentro del listado que creaste anteriormente.
Importante: si tienes permisos para acceder a la funcionalidad en la nube, al seleccionar la opción Crear / Editar, serás direccionado a la plataforma para configurar las mesas y los meseros. De lo contrario, se mostrará un mensaje indicando que el acceso está restringido.
- Comensales: este es un campo opcional en el que puedes registrar la cantidad de personas asociadas al pedido. Esta información se utilizará posteriormente para el cálculo de indicadores en los reportes.
- Etiqueta: este campo solo aparecerá si previamente creaste etiquetas personalizadas. De lo contrario, no se mostrará.
8. Luego, selecciona el botón Imprimir comanda 
y el sistema generará la tirilla de la comanda y guardará automáticamente la pre-cuenta.
9. Si la comanda no se imprimió correctamente en el intento anterior o necesitas volver a imprimirla, se mostrará la opción de Reimprimir y ver comandas.
10. Se habilitará una ventana donde encontrarás los datos de la comanda en preparación. Haz clic en el ícono de Reimpresión de comanda 
y en el mensaje que aparece, presiona el botón Reimprimir 
.
Importante:
- En caso de realizar alguna modificación en el pedido impreso, solo se podrán ingresar observaciones en los productos nuevos; las observaciones de los productos ya impresos aparecerán bloqueadas.
Cuando se realice alguna modificación en la comanda, se habilitará nuevamente la opción Imprimir comanda, la cual permitirá imprimir únicamente los cambios realizados.
Al eliminar un producto que ya se había impreso, aparecerá la cantidad tachada con el texto (producto cancelado).
11. Desde la sección de métodos de pago también podrás imprimir la comanda. En la información de pago, dirígete a la parte inferior y podrás activar la opción Imprimir comanda al deslizar el botón 
.
Importante: en caso de no tener configurada la impresión directa, la opción Imprimir comanda aparecerá inactiva. Al hacer clic sobre ella, se generará una notificación que te permitirá realizar la configuración.
12. Al finalizar la elaboración del documento, se imprimirá la comanda y después el documento de ingreso.
Esperamos que esta guía haya sido de ayuda para elaborar tus documentos de ingreso con comandas en POS Gastrobar PRO.
